너랑 나랑 즐거운 곳

겨울에 엿기름을 기르기 위하여 겉보리를 미리 손질을 해서 보관을 해야 겨울에 엿기름을 기를때 작업이 용이 하다. 그래서 올해는 겉보리를 구입해서 미리 준비했다. 겉보리를 구입해서 탈망에 넣어 작업을 하면 이물과 먼지를 깨끗하게 선별을 해주어 겨울에 기르기 할때 돌맹..

올해 피자두를 수확해서 맛있는 맛을 보았다. 피자두는 완숙되면 벌어지는 관계로 조금 일찍 수확을 해야 산다. 100% 읶을 때보다 90% 정도 읶을때 수확을 해야 보괸이 좋다. 농약을 한번도 안하고 먹을수 있는 것은 피자두 뿐이 아닌가 생각 한다. 여러 종류 자두를 심엇는데 다른 ..

변산반도 곰소만에 곰소항 하면 맛좋은 젓갈이 유명하다 어제는 우연한 인연으로 젓갈 집을 알겨되었다. 인연에 시작은 내가 닭을 몇마리 키우는데 알 생산이 저조해서 우리 가족 먹을 알을 안나는데 겨울에 친구들이 놀려오면서 각굴을 가저와서 굴을 먹고 굴 껍질을 먹이니 알 ..

유정란을 먹기 위하여 닭 몇마리를 키운다. 손주딸에게 좋은 먹거리를 먹을수 있도록 함이다. 사료를 혼합하여 먹이면 알을 많이 난다고 하는데 그러러면 그냥 시중에서 일반계란을 사서먹지 무엇하려고 키워 우리 닭은 내가 생산하는 농산물의 부산물을 먹인다 호박 채소 무우 ..

오늘 저녁에는 봄을 먹어 보자. 우리 밭에는 냉이가 많이나서 가을 부터 자주 먹는다. 내가 만든 된장에 냉이와 감자를 넣고 내가 담근 간장으로 간을 맞추니 냉이국 맛이 일품이로세 봄하면 냉이 된장국

오늘 저녁에는 봄을 먹어 보자. 우리 밭에는 냉이가 많이나서 가을 부터 자주 먹는다. 내가 만든 된장에 냉이와 감자를 넣고 내가 담근 간장으로 간을 맞추니 냉이국 맛이 일품이로세 봄하면 냉이 된장국

아름다운 상사화

아름다운 오크라 꽃 구경하세요

우리땅서 나는 약초효능 총정리​ 관절염, 관절통, 요통 두룹 **건위, 이뇨, 진통, 수렴, 거풍, 강정, 위궤양, 위경련, 신장염, 각기, 수종, 당뇨병, 신경쇠약,발기력부전,관절염 참당귀순 **팔다리와 허리의 냉증, 생리통, 히스테리, 갱년기 장애, 두통, 빈혈,고혈압, 근육 관절통 및 신경..

장마가 오기전에 코끼리 마늘을 수확하려고 아침 새벽에 일어나 시원한 시간에 수확을 했다, 많이는 아니고 약 200개 정도가 된다, 올해는 종자용을 키워는데 큰건 한통에 500g 이상 나가네요, 식용으로 키우려고 퇴비도 많이 하고 포기당 간격도 적당히 띠워서 심고 잘 가꾸면 더 ..